상품명 | 골드스푼 순카레분 Pure Curry Powder(400g)-인도/모로코산 성분 |
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제조사 | SB |
원산지 | 한국 |
소비자가 | |
판매가 | 13,500원 |
무이자할부 | 2,3월![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
적립금 | 150원 |
수량 | ![]() ![]() |
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사이즈 가이드20여종의 천연향신료를 사용하여 만들어 카레 본연의 맛을 느낄 수 있는
전문가용 특제 순카레분 입니다.
제품명 : 순카레분
식품의 유형 : 카레분
내용량 : 400g
원재료명 : 카레분 1 - 66%(강황(인도산),고수(인도산),쿠민,훼누그릭,휀넬)
카레분 2 - 15%(강황(인도산),고수(인도산),쿠민,훼누그릭,흑후추분)
카레분 3 - 15%(강황(인도산),고수(모로코산),쿠민,홍고추,훼누그릭),
강황분
<용도>
1. 카레요리에 첨가하면 카레 본연의 맛과 향을 더욱 진하게 합니다.
2. 각종 튀김 및 볶음요리 등에 첨가하면 특유의 풍미를 높여줍니다.
<순카레분을 이용해 카레 만드는 법>
1. 냄비에 비건 마가린이나 올리브유를 넣고 밀가루를 볶습니다.
2. 야채를 볶은 후 물을 붓고 끓입니다. * 채수(다시마,무,표고버섯을 우려낸물)를 쓰면 더 좋습니다..
3. 야채가 끓으면 순카레분과 1번의 볶은 밀가루를 넣고 끓여줍니다.
소금으로 간을 맞추어주고, 쓴맛을 줄이려면 설탕을 약간 취향대로 넣어주시면 됩니다.
(4인 기준 : 밀가루 2Ts, 순카레분 1.5~2Ts - 입맛에 따라 양을 조정해주세요^^)
<인도식 카레 만드는법>
1. 녹두를 1시간정도 물에 불린 후 충분히 끓입니다.
2. 볶은 야채와 물을 붓고 순카레분을 넣고 한번 더 끓여줍니다.
3. 소금으로 간을 맞추고, 쓴맛을 줄이려면 설탕을 약간 취향대로 넣어줍니다.
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번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 | 평점 |
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4 | 한국 카레와 약간 달라요 | 안샘 | 2020-10-26 | 16 | ![]() |
3 | 맛있어요.... ![]() |
최진유 | 2018-02-10 | 293 | ![]() |
2 | 비건카레가 아닌가요???? ![]() |
최진유 | 2018-02-05 | 509 | ![]() |
1 | 제조과정시 우유등과 같은제품 코너에서 만든다고 알려주세요.. ![]() |
안성금 | 2011-12-15 | 1049 | ![]() |