안녕하세요~

해동을 반복하는 경우 조직의 맛이 덜해지지만, 대포장 제품을 소량 드실 경우엔 살짝 해동시켜서 소분해서 냉동실에 넣어두시고 드시는 것이 가장 안전합니다.

냉장보관의 경우 겨울에는 일주일 정도는 괜찮으리라 생각되지만 냉장고의 온도에 따라 다를 수 있습니다.

감사합니다~!

[ Original Message ]

비건 숯불고기 1kg구매하였는데 냉동상태에서 해동시켜서 먹고 있어요,

남은 내용물은 유리그릇에 넣어 냉장보관 중인데

다시 냉동할 필요는 없을까요?

그리고 냉장보관 시 최대 며칠동안 보관 가능한지

질문 드립니다.

새해 복 많이 받으세요:)